Not-only-klops!

In Italien geboren, deutschsprachig, als Übersetzerin für Deutsch, Italienisch und Französisch in Paris tätig - letzteres schon seit ewigen Zeiten! Ebenso lange koche ich auch schon - ganz einfach aus Leidenschaft (ich riskiere diesen klischeehaften Ausdruck, weil es wirklich stimmt!)
Was ich besonders liebe? Einfache und herzhafte Rezepte, von denen man auch satt wird und für die man nicht gleich hundert Zutaten aus allen möglichen Feinkostläden braucht.
Dass man familiäre ostjüdische Küche, biologisch bewusste Ernährung (muss es wirklich gleich vegan sein?) und Mediterran-Französisch-Nah- und eventuell auch Fernöstliches durchaus unter einen Hut bringen kann, möchte ich mit diesem Blog zeigen. Es muss ja nicht immer Klops sein!